此前手打冰冻的颗粒饱满的牛肉丸、做好的醉河蟹整齐码放在盘子里，准备等待品尝。

其他的各类蔬菜都放不下了，只好放在厨房那边的桌子上。

自己养牛羊的好处就是，成盆的肉下锅涮，捞起来大口吃肉，完全不用有任何顾虑。

“那我们就开始吃晚饭吧？”边英早就馋得不行了，小声问道。

边英的牛奶杯和其他三个人的酒杯碰在一起，年岁喝了两口酒，开了开胃，用筷子夹起两片羊肉下到了沸腾的锅里。

第47章 菌汤辣锅草原涮肉

菌汤锅沸腾, 涌动着白色的泡沫，切成片的蘑菇随之翻滚，切成薄片的羊肉放到锅里，新鲜的红色即刻转变为飘着肉香的棕色。

桑蓉拿了好些蘸料过来, 每个都盛上一碗, 各自按照自己喜欢的口味搭配。

年岁盛了小半碗浓稠的芝麻酱, 一小勺蚝油和一小勺海鲜酱坠入其中, 再加上花生碎, 搅拌均匀，将肉放在里面沾了一下, 送入口中。

这次的羊肉，嚼着和前两天吃过的肉质紧实的羊肉很不一样。

煮熟的羊肉缩成一团, 肉上白色的脂肪也比较多，吃起来鲜嫩疏松，略微的褶皱间夹杂了好些汤汁，菌类的气息和肉香揉在了一起。

牛奶让菌汤融入了蛋白质的醇香和独特的鲜甜, 煮出来的蘑菇丝滑嫩香。