每张桌子上都有一份菜单,墙上挂的黑板上也用粉笔写了菜品和价格。
工装大爷看着手里的菜单,墨镜老太要强地盯着远处的黑板,证明自己心明眼亮,视力一流。
两人最后点了一份藤椒大虾生煎,一份小笼包,每人一碗葱油面。
“这边不仅地方宽敞,连厨师也换啦,不知道好不好吃。”墨镜老太环顾四周,最终将视线落在厨房内的几个新面孔身上。
“我才一天没吃,就有点怀念蔡大厨的手艺了。”工装大叔也瞧了瞧厨房。
那个看着颇为活泼的女厨师,干净利落地切着菜,刀工很是熟练。
那个戴着圆眼睛,气质温和的男人,正把抻好的细面条下入锅中,筷子轻轻搅动,细致的面条在泛着热气的滚水中散开来。
那个老爷子气质都不一般,看上去一把年纪了,颠勺的动作稳如泰山,所有的菜都听话地用相同的幅度上下翻飞。
“不过看着他们的动作,还可以期待一波口味。”墨镜老太点点头。
热气腾腾的饭菜很快上桌,与众不同的是,餐具统一换成了带有青花纹理的瓷盘和瓷碗。
“这碗看着眼熟,我家有个用了好几十年没换的,一模一样,这年老板真是有心了。”工装大爷感慨道。
生煎整体白生生的,像个圆滚滚的小包子,其上还有点点黑色的芝麻和葱花散落,底部是微焦的黄褐色,落在白色的瓷盘里,少量的醋落在上面,白褐两色相互对比,让人格外有食欲。
小笼包直接用盘子那般大的笼屉盛上来,半透明的面皮微微塌陷,但是能看清楚,里面饱含着微微冒泡的汤汁。
面条丝丝光滑,整齐地叠放在碗里,刚好到碗边青花的高度,上面淋了葱油,还有棕黑的小葱段,看着像一幅乌船行于江水的抽象山水画。
几种食物散发出瘦肉与面食的香气,闭上眼睛深吸一大口气,味觉被嗅觉激活。
“尝尝吧。”工装大爷刚招呼着墨镜老太开吃,没想到她已经夹了一块生煎,沾了醋汁吃上了。
“小心烫!”