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带着山海开饭馆 曦茶 943 字 2022-10-28

“我们班里的同学, 还有班主任和好几个老师, 都很喜欢年家小馆的饭菜,所以都很想来这里聚餐, 先让我来沟通一下, 看能不能预订。”

年岁和姜风聊了一下细节。

谢师宴的时间定在月底, 班上的一大半人都会来参加聚会,如果按照十二人一桌,可以坐五桌,五桌的菜都一样。

年家小馆的桌子是用来吃日常餐的,比较小,如果把几张桌子拼起来合成一张,大概有一半的面积会被占用。

两人商量了一下菜谱,基本按照年家小馆的原有的菜,以及年岁觉得能做的菜商量出来的。

凉菜有蓝莓山药泥、白切鸡、蔬菜沙拉、卤鸭舌、木耳小炒肉、香脆春卷。

热菜硬菜有鸡爪鸡翅双拼煲、牛蛙煲、蒜蓉粉丝虾、荷叶馍红烧肉、牛羊肉串、蒜香排骨、清蒸鲈鱼、锅包肉。

素菜有干锅花菜、蒜泥空心菜,松仁玉米、脆皮鲜奶、南瓜蒸百合、鸡蛋豆腐羹。

主食是够十二人吃的炒米和葱油饼。

汤一甜一咸,咸汤是紫菜鸡蛋老鸭馄饨汤,甜汤是红枣糯米小圆子汤。

“对了,还要加上一些啤酒。”姜风补充道,电话那头传来压低的笑声,大概是觉得毕业后自由了许多。

“未成年人可不能喝酒。”年岁笑着提醒这个即将进入新的成长阶段的学生。

“放心吧年老板,我们都成年了,而且老班也来,要是看到不该喝酒的喝了,还得揪着耳朵教训我们。”

“那就行。”年岁笑着应了。

“年老板,你算一下一共多少钱,我把预订的钱付给你。”

年岁听到唰唰的写字声,大概是姜风在电话那头记录着菜单。