摆盘好漂亮啊!
用手机拍了张照片,吴悦迫不及待握住一次性木筷,给自己夹起一块豆腐皮肉卷。
看数量,桌上每人能分到两个肉卷,吴悦迟疑片刻,决定先不蘸汁儿,吃个原味的看看。
年轻人吃席,没那么多讲究,大家早已被厨房时不时飘来的肉香馋到,不知道吞了多少回口水。
一切都是值得的。
送进嘴巴,肉馅鲜美多汁,一口咬下,流着油水汁儿。
豆腐皮筋道有韧劲儿,越嚼越香,能吃到豆子香。
因为是上锅蒸熟的,口味偏清淡,非常适合老人小孩吃。
吴悦又去夹属于自己的第二个,这次蘸了蘸油料汁,红油吸附在肉卷上,辣椒的辛香刺激着味蕾,分泌出口水。
咬下一口,率先被料汁里辣椒油的热辣滚烫,席卷了整个口腔,火辣之余,还有一丝丝麻香。
“好辣。”
听见身旁的曹月馨辣得直哈气,给自己猛灌饮料,吴悦觉得这个辣度还可以接受,麻麻辣辣的,超过瘾啊。
感觉这个蘸料汁很香,拌点蔬菜啥的都好吃,要是一会儿没人要的话,她决定厚脸皮打包了。
蒋瑶东张西望,瞅见未来小姑子帮忙跑腿回来了,立马招手让她过来,投喂了豆腐皮肉卷:“我觉得这个可好吃了,特意给你留了个尝尝。”
张盼嗷呜一口,塞得嘴巴里鼓鼓的,疯狂点头:“嗯,真的好香,麻麻辣辣的,我喜欢。”
不止张盼喜欢,小孩子也很喜欢这种颜值高的肉卷。
它不像鱼,要小心仔细着鱼小刺,肉卷清淡,一口咬下都是肉肉,拿着就能吃。
第二道菜,也映入眼帘。