如果不是宋兆巍一句“玩泥巴”,又露出了他的“巧克力手套”,柳三郎估计不到吃饭的点,绝对不会出来。
柳三郎接力揉面,馥娘就空出来做菜。
大锅里下油,把湘榆和老爹一起扒皮的大蒜倒入烧热的油中,小火煸炒出香味后捞出,再继续在锅中放入姜片、葱段还有八角、桂皮、香叶等大料油锅中爆炒出香味。
此时再倒入鸡块翻炒。
湘榆搬来馥娘放蚝油的坛子,馥娘立刻挖了一大勺蚝油,一大勺酱油,一大勺料酒,再来半勺糖提鲜。
调料与鸡块翻炒均匀,让每一块鸡块都沾染上漂亮的酱色之后,再加水没过鸡块。
第38章 第三十八餐饭
大铁锅里鸡肉咕咚咕咚的时候, 柳三郎的面团也揉的十分光滑漂亮了。
宋兆巍偷偷评价:这后生瞧着瘦巴巴就剩下一身排骨了,这力气倒是挺大。
他觉着那一盆的面,他揉着都吃力, 这后生揉的时候脸都没红一下。
馥娘捏了一下柳三郎还在揉捏的面团,忙叫停他:“好了,这样就可以了,你做的非常棒。”下意识就把平时哄湘榆时说的话说出来了。
柳三郎愣了愣,可馥娘还没反应过来自己说了什么,刚才她夸的可不是湘榆。
此时馥娘已经洗干净手,手错过柳三郎还放在面盆里的手, 揪起一坨面,把面团均匀分成等分的面剂子。
“姐姐,我看看,我看看多大!”湘榆在旁边拉着馥娘的手腕, 想跳起来看要揉成多大的面剂子。