舌尖先触及到的是最外层辣椒碎末的辣，这辣带着股有侵略感的鲜甜。

咀嚼肉片后辣汁渗出，感受到的是汤汁的辣，这辣是伴随着油香的温吞的辣。

两种辣味交织在一起，将其中的牛肉口感升华了。

那牛肉嫩得要命，嚼起来略微劲道，两种辣味就在牛肉间流动，好吃得让房雪茹想要跺脚。

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在他们刚开始吃的时候，大部分人看到锅底都发出了惊喜又满意的赞叹声，不过导演这桌好几个人拖着下巴，羡慕着其他桌。

“不是我说啊导演，这菊花要么用来欣赏，要么用来泡茶，用来煮火锅是怎么个意思？”宁素白忍不住吐槽。

“就是啊，这火锅能好吃吗？”

向犀木看着中间的锅底，叹了口气，他又看了看其他桌的锅底，又叹了口更长的气。

这锅底看上去颜值还不错，浓汤是清透的米白色，漂浮着一些金黄和雪白的完整菊花，还有许多细碎零落的柔嫩花瓣，看上去像是落叶飘零的秋天的缩影。

只是相比于其他锅，太寡淡了。

“现在大家才刚开始吃，想换桌的可以去。不过我提醒你们一句，这是南方沿海特色的菊花暖锅，香得很，错过就是错亿呦。”

导演倒也不劝大家非吃这锅，锅里的汤刚滚，他就用公勺往自己碗里盛了一碗汤。

大家都看到，勺子抬起时，汤底雪白的鱼片随之上浮，在汤面上露了个脸，清淡悠长的香味随之蔓延开来。