但是当锅底沸腾涌动出的香味飘出来，萦绕在每个人的鼻尖时，大家都放弃了出演这部大型伦理民国爱情悬疑科幻谍战纪录片，回到自己的位置准备开吃了。

五十多个人坐成了八桌，点了九宫格牛油辣锅、椰子鸡汤锅、菊花鱼片锅、海鲜打边炉四种锅底。

房雪茹坐的这桌是九宫格牛油辣锅，那棕红色的辣汤看上去格外浓稠，沸腾的时候，锅中冒起无数细碎的泡沫，推动着浓香的牛油和鲜红的辣椒翻滚。

热气一波一波上升，让人口水直流的香味裹挟着辣气随之在空气里扩散，哪怕稍微离近点，都有点辣眼睛。

“大家都别客气了，吃吧，太饿了。”桌上有人说道，大家立刻嘻嘻哈哈地动筷子。

房雪茹太喜欢这一点了，因为饭前没有领导发表没意义的车轱辘话，要是看着这么美味的辣锅沸腾还要听着废话等待，对美食也太不尊重了。

房雪茹咽了咽口水，夹了片毛肚，放到了中间沸腾得最厉害的格子。

筷子夹着软乎乎的毛肚，“七上八下”这么一涮，毛肚就定形成了弧形，此时刚好成熟，又很嫩。

房雪茹将毛肚夹回碗里，原本灰蒙蒙的毛肚吸了不少辣汁，隐隐透着棕红色，上面还沾着一些辣椒细碎的碎片，那火红的颜色刺激着人的味蕾，让人更馋了。

“呼呼”两下吹凉，将毛肚送入口中。

辣汁一瞬间覆盖上舌头，经历了半秒钟的酥酥麻麻之后，瞬间变成火热热的辣，包裹着牛油醇厚的香味，刺激着每一根味觉神经的末梢。

即使辣味瞬间上头，也让人无法停止咀嚼，毛肚口感微微粗糙，一面柔软，另一面微脆。

柔软和脆两种口感同时出现在一种食物上，竟然没有违和感，只是将毛肚的肉香味道完美地呈现在舌尖。