第396页

牛肚很有弹性,捞出后像是拧毛巾一样把水分挤干净,也不会轻易破裂,将牛肚切成半个掌心大的块,加上生粉、盐和糖,稍微揉搓入味。

再加上沙嗲酱和豆瓣酱搅拌均匀,原本白净的毛肚染上了一层棕色,散发着隐隐的豆香味道和辛辣气息。

熬好富含葱香味道的葱油淋在上面,毛肚又多了一层香味,将红辣椒和青椒切片洒在其间,上锅蒸制。

一时间,香甜的烘培味道和咸香辛辣的毛肚香气混合在一起,两股味道相互交杂,彼此缠斗,给厨房的香味又增加了两重新的气息。

-

“这早茶怎么和隔壁桌的不一样啊?”

莫琳琳瞟了一眼万晓璇桌子上的鲜虾腐皮卷,又看了看娄仲成端过来的金黄色的糕点,皱起了眉头。

“是不是没抢到好的,就剩下这么一块小面包你给拿过来了?”

娄仲成听到这话,连忙摆手:“哪儿啊,我专门挑的这”

他的话还没说完,莫琳琳又看到了他端过来的牛奶:“我听见他们喝的还有茶呢,茶的味道肯定很别致,但是牛奶的味道能有什么差别呢,唉,早知道我自己去端了。”

看到她鼓着腮帮子抱怨,娄仲成没有生气,反而好脾气地笑了:“我的大小姐,您尝尝就知道了,这是黄金糕和红豆薏仁牛奶,味道绝对不差的,保证你吃完了不后悔。”

“切~”