黎酒也先做了这两种食物。

她将牛奶、淀粉、糖均匀搅拌在一起，鸡蛋混入其中的时候，白生生的面粉变成了淡黄色，她想了想，又加入了一些椰子油提香。

充分搅匀后将面糊用细网过滤，用平底锅将面糊烙成一张张轻薄的圆饼，每张都是薄如蝉翼的半透明状。

将芒果去核，按照横截面大的那面切成薄片，将奶油加糖打发。

最厚实的圆饼作为底层，而后抹上一薄层奶油，均匀铺上芒果，再叠加圆饼，就这样一层层的铺成蛋糕的厚度，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏定型。

待到蛋糕冷藏完毕，再拿出来时，已经固定成了圆柱形，数层食材牢固地紧贴在了一起。

长刀在柔软的蛋糕上切出一个小扇形，从侧面看，白色的奶油、淡黄的饼皮、橙黄的芒果厚度几乎一样，层层均匀，引起强迫症的极度舒适。

蛋糕入口，饼皮口感轻盈，奶油带来绵密的甜，又因为放的量少，还不至于引起腻味，芒果伴有甜蜜的汁水。

刚冷藏过的缘故，整个蛋糕还附有一层冷气，吃着清凉爽口。

除了几种不同味道的甜，最后还有一点点椰子油的香味，厚重而悠远，让整个蛋糕拔高了一层韵味。

“这个椰子油，绝对是加分项。”蔡沧田笑得灿烂，黎酒听了，也淡淡地笑了。

他在面试之前，就把好多看似无关的调料放在了厨房里，就是看面试的人会不会灵活运用，增加食物的丰富口感。

大家一致认为好吃，黎酒通过了第一轮，开始准备第二轮的蝴蝶酥。