当这一口温润的汤咽下肚，还没有喝第二口时，汤汁的后调才浮现出来，那是鱼肉清冽的奇香，让人想到清澈溪流中摆尾的鱼，还有鱼肚子上柔弱无骨的嫩肉。

吃一口鹅肉，连肉带汤地收入口中咀嚼，更加酥烂的肉在牙齿间翻滚，没人能拒绝这种大口吃肉的快感。

再吃一口光滑圆润的鱼丸，那鱼丸应该就是用鱼肉打出来的，清爽嫩滑宛如虾滑，在唇舌间滑动，幸好柳擎烟一口吃下，要不然还会掉出来。

仅仅是浅尝，就让柳擎烟有种冷雨夜晚，喝到热乎乎的鲜汤一般的幸福感。

她强忍着大口喝完汤的冲动，又舀了一大勺蒲良洲做的饭。

那米饭是长粒的，干湿正好，也因此粒粒分明，互相不粘连。

鹅肉碎、香菇丁、虾仁碎全部被炒成了酱色，和米饭完全均匀地混合在一起，那米饭也因此染上了渐变的浅棕色，整碗饭闻上去肉香四溢，看着就好吃。

她把一大勺饭都塞进嘴里，米饭是浅浅的咸味，每一粒都很弹滑，没有那种湿漉漉的粘腻感，鹅肉碎丝丝分明，嚼起来能榨出肉汁，咸香的味道又和米饭纠缠在一起。

香菇碎和虾仁碎一样滑嫩，不过一个有着菌类独特的香味和爽滑，另一个有着优质蛋白清新的肉香。

两者混合着鹅肉吃，解了鹅肉中酱油的腻味，也和整碗米饭恰到好处地融合，在咸与鲜、粗糙与滑嫩中，达到了微妙的平衡感。

柳擎烟尝完之后，蔡沧田和蒲良洲两位大厨迫不及待凑过来，异口同声道：“味道怎么样？”

柳擎烟感觉自己像是被几个徒弟围着问“你醒啦”的唐僧，一时间有些压力，她也确实分不出两个菜哪个更好吃一些：“我说实话，都好吃！你们两个大厨太神了！”