鹅肉在滚水中再次释放香味，那原本略带油花的清汤，慢慢煮成了白色浓香的汤汁，蔡沧田从冰箱里拿了些为火锅准备的鱼丸，下在里面。

那白色的鱼丸全部沉底，待到再次晃晃悠悠漂浮在汤里时，鱼丸就煮熟了，空气中氤氲的鹅肉香气里，又渗透进了一股鱼肉的清香。

两种味道都不重，带着点水汽的温吞感，那种慢热的鲜香，一丝一缕地撩拨着人的食欲。

这边蒲良洲蒸上长粒米饭，又把大块的鹅肉从骨头上剥离下来，切成碎末，在锅中加入香菇丁、虾仁碎，倒入生抽和酱油再次爆炒。

米饭蒸好后，加入鹅肉丁、香菇丁、虾仁碎，再加少量老抽和生抽搅拌均匀，撒上葱花稍微焖煮，也出锅了。

两人各自把自己的杰作放进耐热打包盒，都没盖盖子，一人往里面放了一个勺子，端了出去，放在柳擎烟面前。

蔡沧田开口道：“姑娘，你带走这饭之前，先尝尝我们谁做得好吃。”

柳擎烟看了看这完全没有相似之处的一菜一汤，不敢相信之前这还是一道菜。

那鹅肉汤洁白如玉，半透明的白汤里，大块的鹅肉和饱满的鱼丸若隐若现，有种犹抱琵琶半遮面的神秘感。

不用凑近，那鲜美的香气伴随着热气晕染出来，渗透进她面前的所有空气，伴随着鼻息刺激着嗅觉。

轻喝一口汤，初入口是少许的沉淀感，应该是原来酱汁中夹杂的少量油脂，让肥美的气息浸润干燥的口腔，唤醒沉睡的味蕾。

而后鹅肉大气的鲜肥口感翻涌出来，在舌头上刷新第二层味道。