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年岁又拿出一些饺子皮,每两张中间刷上食用油,每五六片摞在一起擀成轻薄的片状,放到蒸锅上蒸。

在等在鸭子烤熟和面皮蒸熟的过程中,年岁盯着烤箱发呆。

其实她跟夏青忙说的“用尽全力拿到能拿到的一切”,也是她曾经做过的。

奶奶生病的那一年,那白天在公司上班,晚上照顾奶奶,还给自己轮番找了好多种兼职,全年无休。

不管是拼尽全力赚钱,还是拼尽全力照顾奶奶,她都尽了全部的力,所以即使最后奶奶还是走了,即使欠下了好多页的债款,她也没有要后悔的地方。

能做的都做了,才不会遗憾或者后悔。

年岁的思绪被烤箱“叮”的一声打断。

年岁把烤鸭拿出来,从上到下、从内到外,没有漏过一丝缝隙,给整鸭全部刷上蜂蜜,而后再烤制,再刷蜂蜜。

就这样来回几次,烤鸭慢慢从棕黄色,变成了色泽亮眼的棕红色。

那烤鸭的香气浓到好像是固体的,炙烤的浓郁味道,从烤箱缝隙中一泵一泵挤压出来,充盈了整个房间,让店里剩下的几个食客不由自主转过头,伸长了脖子深呼吸。

年岁拿出一个大碗,在里面盛上足量的清水,生抽、老抽、蚝油依次落入碗中,在清水中消散。