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牛蛙炒得比较干,大部分水分都被蒸去了,肉质的线条很明显。

咸蛋黄带着细小的颗粒感,和着煸炒得微干的牛蛙相辅相成,融合成了优质蛋白的奇香,比起年岁吃过的其他牛蛙锅,口感都更新奇。

一旁的红糖糯米饭放得水很多,红糖融化后变成糖汁,像薄膜一样覆盖在糯米饭表面,整碗米饭都变得软糯微黏。

年岁挖了一勺带着红枣和葡萄干的糯米饭,它直接粘在了勺子上,翻过来也不会掉。

年岁小时候参加各种叔叔阿姨的婚礼,饭桌上最喜欢吃的就是这道饭,一直到长大,怎么吃都吃不腻。

黏黏的米饭入口,是红糖清新的甜味,比米饭稍硬些的葡萄干也更甜,葡萄干是闷声的甜,红枣带着皮,是嚼起来吱嘎吱嘎的甜。

越是咀嚼,谷物原本的天然香味就越在口腔中释放出来,让人也分不清,这好吃究竟是来源于甜味,还是来源于谷物本身。

总之,不管有没有配菜,都让人忍不住把这米饭大口大口吃完。

年岁这一顿饭吃得很尽兴。

可能是因为这顿饭是和未曾谋面的爸妈一起吃的,他们时不时给自己夹菜,讲讲邻居最近发生的趣事,这是年岁二十几年来都没有过的很特别的体验。

可能是因为她所在的位置,是广袤无边田地中的麦秸秆小别墅内,在这里总有种半隐居的感觉。

这边没有金钱交易的说法,只有以物换物,所以房间宽阔并不会和金钱挂钩,只用来安放安逸松弛的生活。

也可能是因为这顿饭的食材都很纯天然,每一样都是家人或者邻居亲手种植出来的,也因为这个世界的电都来自太阳,干净而无污染,所以食物格外鲜美。