第52章

京都小厨娘 雪橘 853 字 3个月前

洛文柠点点头,这是刚挖出来的新鲜茯苓。

“你眼力真好,五小姐对吃的无论是什么都感兴趣,吩咐过管事只要是能吃的,就得送过来,沈府乡下的庄子这次来送年货,正好挖了新鲜的茯苓要送去药铺,管事看到便留下几个送了过来。”蓝玉说道。

“这可是好东西啊,茯苓利水渗湿,健脾宁心。”洛文柠上前仔细查看了一番,这里的新鲜茯苓肯定没打过硫磺,还没有经过暴晒,味道微甘微苦,最适合作为食材,外头经过药房处理的茯苓干,药味加重便会影响口感,只能作为药材了。

“真的吗?我只知道这是药材,有什么功效我也不知道,不过既然是药材,那这得怎么吃啊。”蓝玉跟着蹲下来看着黑乎乎的坨坨头疼地说道。

“新鲜的茯苓可以作为食材,今天下午的小食,有了!”洛文柠捏着一个新鲜茯苓笑着说道。

蓝玉歪着脑袋问道:“用茯苓做的小食?”

“嗯,对,好吃又能补身体,今天只需做下午的小食,正好时间充裕。”洛文柠拿起一颗个头稍大的茯苓站了起来准备开干。

第27章 牛奶茯苓霜、水煮牛肉

蓝玉忙跟在洛文柠后面走出来,洛文柠一边走一边问道:“府里有牛奶的吧?”

“有,需要用牛奶吗?”蓝玉说道。

牛奶在这个年代还属于奢侈品,只有经济实力强的人家才吃得起,沈府大概率会有这种东西。

“嗯,除了牛奶,我还需要蜂蜜,糖,红枣,枸杞和蜜饯。”洛文柠把需要的食材报了一遍,后面这些食材都很普通,沈府肯定都有。