“总之，就是做的好！”杨锐吃的满口流油，也不用讲究词汇了。

老徐笑的像是弥勒佛似的，还要习惯性的谦虚：“呆在屠宰厂里，一天做几百盘九转大肠，是个人都该学会了。”

杨锐哑然失笑。

“其实，徐师傅不光九转大肠做的好，咱们这里悄悄的说，谁都不许说出去啊……”李厂长故作神秘。

同席的十多个人笑盈盈的配合。

“徐师傅，我说你说？”李厂长笑问。

“每次都是你说的，我就给你说了一次……”

李厂长端起一杯酒，笑道：“我自饮一杯认罚，但我说了，您可得做。”

“做，肯定要做，只要杨大学喜欢，我就当动动筋骨好了。”

“那我说了。”李厂长拉着杨锐的手，笑道：“老徐同志还有一道菜做的好，但一般人都不知道，叫金钱肉。”

他一说，众人就嘿嘿的笑，一个个的眼神都男人化了。

杨锐是学生物的，哪里在乎这个，反而好奇的问：“金钱肉是驴鞭喽？西联厂还宰驴？”

“宰，怎么不宰，早些年的时候，各县还有收驴的任务呢，我们不宰驴，领导难道去天上抓龙肉去吃。”旁边的一名副厂长大笑。

李厂长也笑，说：“咱们杀驴是没有杀猪多，但老徐一手的鲁菜手艺不能浪费了呀。”

“金钱肉是黔菜。”

“阿胶不是山东的吗？那边杀驴多呀。”李厂长琢磨起来。