“可不是。”

“鸡爪呢？”

“西堡肉联厂和叶县的屠宰场换的，他们不是给东欧出口鸡胸肉吗？剩下的下脚料，就都散开卖了，西堡肉联厂送了一堆猪蹄过去，换了一车的鸡爪，我去捡了些。”大厨边做菜边说话。

国内还很少大批量的养殖肉鸡，土鸡也往往是以活鸡的形式贩卖的，所以分割鸡肉在目前的市场上难以见到，有也是出口企业剩下的。西堡肉联厂的猪蹄，同样是出口剩余产品，但比鸡爪要好卖的多。

两人有说有笑的，不到10点钟，就将剩下的几道凉菜给弄了出来。厨师又抓了些挂面丢在边上，笑道：“这就行了，谁想吃面了，过来说一声，我再弄。馒头就在灶上热着，想吃的过来拿。”

田世昌深深的吸了一口气，满足的道：“要是天天都能吃这些就好了。”

“做梦呢，一个人算下来要四五块呢。”大厨挺着大肚子在灶台上蹭了蹭，艰难的弯腰，低声道：“别让人听了去，幸好咱们在学校，要不然，票你都弄不到。要我说，这么吃，可是要败家的。”

田世昌嘿嘿的笑了两声，道：“等以后日子好起来了，总有一天能天天吃肉。”

“我估计等不到了。”厨师叹口气：“你们赶上了好时间呐。行了，东西摆出去吧，他们也该回来了。”

两人一起动手，一会儿就摆出了七八道菜色。

虽然以冷餐会的标准来看，档次低到没有，但就国内目前的经济状况，至少在乡镇地方，这样的聚会豪华到爆了。

如果不是杨锐反复说明锐学组的性质，指不定有人要带家里人来聚餐了。

鸿睿班照例提前一个小时结束自习，一窝蜂的涌入食堂，还有人高喊着“夜宵”的口号，直冲厨房。

冷餐会自然是随便吃喝的，但总有吃不饱的学生准备先大吃一通，再出去细嚼慢咽。

杨锐也属于肚子容易饿的一类人，他等了一碗挂面，又给自己配上熏肉，呼噜呼噜的吃光了，才出去坐在椅子上，和锐学组成员一起聊天。

田世昌借机将捆好的包裹拿过来，道：“今天送到西捷工厂的期刊，另外还有一封信，我顺便拿过来了。”