082,读书读得没有匪气

霍景添现在就是后悔把自己小儿子送去英国读书了,搞得全身都是知识分子的高傲气质,一点匪气都没有。

而大儿子身上的匪气又太重了,行事作风一点文化都没有,也丢人。

要是两人可以中和一下就好了。

虽然没打算让自己女儿继承家业,但是以后嫁人怎么滴也是当一家之母。

不学点商业知识,难道以后靠弹钢琴管理一大家子?

和赵子彤、马丹丹吃着火锅,喝着小酒的于文茵估计不会想到,霍景添的这个决定未来会对自己人生产生多大的影响

“咕噜咕噜……”

砂煲里的沙茶锅底冒着热气,三个好朋友围坐在桌子前。

广式火锅不同于重庆火锅,广东人大部分都不爱吃辣,但是也有很多很能吃辣的广东人……

广东的火锅品种很多。

常见的有潮汕牛肉火锅、深圳特有胡须佬鸡煲。

小清新的有顺德粥水火锅、湛江和清远的椰子鸡。

如果在家吃,马丹丹的妈妈还会用鸡架猪骨熬锅老火靓汤涮肉,

当然广式火锅也不全是清淡鲜甜为主,也有口味重一点的。

比如广州的炭炉羊腩煲,还有今天三人吃的港式沙爹火锅。

会吃的香港人在料理火锅方面有独特的一手。

最典型的沙爹火锅,用潮州沙茶酱,加芝麻、花生碎、辣椒干、葱蒜炒香,

再和胡椒、花奶,熬出醇厚浓郁,带有奶香的汤底。

在锅里稍灼片刻的牛肉、鹅肠,挂上飘着花生芝麻香的汤汁,

味道甜不过腻,浓不过咸,带一点点的辣。

不得不说:沙爹汤底和肉类真是绝配!