第48章

小鱼仔在边上不明所以,跟着喊道:“要吃,要吃。”

然后,小鱼仔就见他的小雨阿姨带上厚厚的白色手套,拿出一把银光闪闪的小刀刀,快速伸进生蚝的缝隙中,手腕一转,咔嚓一声,露出了生蚝里头藏着的肥美蚝肉。

这块白色的大肉肉,有他的半个小手手大。小雨阿姨用小刀刀把肉肉挑出来的时候,它还发出了咕唧的声音。

看着落在不锈钢盆里头的蚝肉,小鱼仔确定自己真没吃过这东西。

陈小雨动作非常熟练,小刀翻飞,过了半小时就把不锈钢盆都装满了。

她看了看这分量,估摸着差不多了,就端进了厨房。

谦谦可喜欢吃腌蚝肉,起身拍拍小屁屁,拉起小鱼仔的小手手,跟着进了厨房。

厨房里头,陈小雨已经把配料香菜、红辣椒都拿了出来。

这道腌蚝肉算是渔屋的特色菜。

把刚出壳的生蚝肉用冷开水冲洗过后,整盆放到冷水中泡着。加入切碎的香菜、红辣椒、酱油跟几滴鱼露。搅拌均匀后,用冷水冰着四个小时就可以吃了。

小鱼仔跟着哥哥进到厨房,一开始小雨阿姨切香菜的时候还好,觉得香喷喷的草木味儿很好闻,忍不住用力吸了几口香味。可惜,没过一分钟,小雨阿姨就开始切红辣椒了。

他以为这个红红的东西肯定也很好闻,用力一吸: