山海空间的糯米粉,白亮细腻,不用凑很近,就能闻到清新的谷物香气。
糯米粉加上温水,搅拌成絮状,而后揉成光滑柔软的糯米团,捏在手里总有种玩橡皮泥的解压和快乐在。
年岁把糯米团分成数个和红枣差不多尺寸的团,揉搓成椭圆长条,夹在红枣中间,稍用力捏紧,糯米团完全填补了枣核剃掉的空隙。
暗红的枣,裹着白生生的糯米,变成了光滑的椭球形,放上蒸锅,一颗颗红白的椭球乖乖地排列在一起,看上去有种莫名的萌感。
年岁另起一锅,用清水加糖,煮出一锅糖水,加入洗净的干桂花,小火煮成一锅桂花糖水。
那糖水略微浓稠,晶莹剔透,蒸熟的糯米红枣,红的部分亮泽喜人,白的部分被红色映衬得更加干净纯白。
淋上桂花糖水,就像是覆盖了一层透亮的薄膜,还夹杂着少许桂花碎,闻上去,既有枣子和糯米的清新,又有砂糖和桂花的淡淡甜气,光是看着就好吃极了。
按照约定,年岁先让山海加工厂做了两千份糯米夹心红枣,送到“段案解密馆”,段锦辕收货的时候,嘴都笑得合不拢了。
“老板,你竟然真的和年家小馆谈成合作了,厉害啊!”
莫莫看着一箱一箱印着年家小馆商标的零食从外面搬运进来,整齐地码放在专门放零食的屋子里,屋子逐渐被填满,有种末日囤货的充实感。
“那可不,要不然我怎么是老板呢。”
段锦辕一点儿也不谦虚,一夸就得意了起来。
店员们都知道了合作的事,d灰羽好奇道:“老板,这次是什么零食啊,这么多。”
“你们猜猜看呢?”段锦辕笑着,当了回出谜人。
“酱猪蹄?”小非想起油光光的酱香大肘子,吸了吸口水。
“拿这个当零食玩家还能打本吗?全都抱着猪蹄啃去,一秒变烧烤店啦。”
“小饼干?”d雀儿想起了香香酥酥的小饼干,一口一个嚼着有奶香味,也很不错。