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带着山海开饭馆 曦茶 996 字 2022-10-28

“好哇,特别需要。”年岁扬起下巴看他,语气里带了几丝小孩撒娇的顽皮。

年岁思索片刻,想做巧克力布朗尼和蜂蜜柠檬茶,甜甜的巧克力配上清新爽口的茶,好吃又畅快。

“把黄油、黑巧克力切成小块,和咖啡粉混在一起隔水加热。”

年岁对青狼说着,而后打了两个鸡蛋在碗里,撒上糖把蛋打散。

青狼细长的手指握住刀柄时,指节很明显,手型格外好看,他的刀工细致又利落,很快就照着年岁的话切好混匀。

加热后,黄油的淡黄色和巧克力的深棕色混合在一起,咖啡粉又是另一种浅棕,三种颜色融合在一起,格外好看。

“像是融化的火山。”青狼看着那液面上浮起的巧克力慢慢融化消失,打着圈搅拌,出现了一个棕黄交杂的漩涡。

完全搅匀的液体表面看上去极为光滑,年岁在打好的鸡蛋里撒上淀粉、盐和花生碎,最后加上一层细腻的可可粉,青狼这边关火,年岁就把碗里的混合物倒进了巧克力液体里。

当搅动这一大碗散发着馥郁浓香的液体,不再有干干的粉翻出来时就好了。

“然后下一步是”青狼轻声问道。

“在烘培纸上刷油防粘,铺在烤盘里。”

青狼意会地拿了一个边沿高的烤盘,烘培纸完好地覆盖进去,边边角角和烤盘严丝合缝交叠,他又在纸上迅速而细致地轻刷薄油,年岁把巧克力液体全部倒了进去。

“烤箱预热度数是?”青狼不用催就问到了下一步。

“175度。”年岁笑笑。

烤盘送入烤箱,两个人开始准备柠檬茶。

“接下来做蜂蜜柠檬茶。”年岁刚要介绍接下来的步骤,青狼就点点头。

“这个我会。”