第280页

带着山海开饭馆 曦茶 1051 字 2022-10-28

听到这话,年岁从鼻息里发笑,点点头。

年岁用浓郁的鸡汤做汤底,放入锅中烧开,在里面加入细面,翻滚的大泡将那面松散地推开,她又向锅中加入少许盐巴,这样煮出来的面更劲道。

趁着面条煮熟的空挡,年岁向锅里打入一个荷包蛋,切好葱花,和生抽、麻油、芝麻油混合在一起,一同倒入锅中煮沸。

余光里,青狼好像在案板上切什么东西,动作还格外小心,年岁瞧了一眼,他正用小刀,将胡萝卜刻成字。

其中“生”、“日”已经刻好了,正在刻“快”字。

即使这个字笔画很多,青狼的动作依旧不慢,刻出来的笔画也粗细均匀,没有因为速度的提升而失了质量,年岁这才发现,他的刀工进步如此迅速。

青狼注意到了年岁的目光,抬起头笑笑,将刻好的四小块胡萝卜字,用漏勺捞着,放在鸡汤里一同煮。

最先好的是长寿面和荷包蛋,年岁将面条小心捞出,因为面条筋道,也因为她动作很轻,面条一根都没有断,年岁怕老年人牙口不好,荷包蛋煮得全熟但依旧很嫩。

青狼想法和她差不多,所以胡萝卜字也多煮了一会儿,那胡萝卜已经完全没有脆硬的质地了,捞出来的时候,软到差点被筷子夹变形。

一碗长寿面就这样做好了,整齐纤细的面,堆叠在喷香的鸡汤中,一个圆滚滚的荷包蛋窝在上面,细碎的葱花散落其间,还有“生日快乐”四个大字放在最上面。

无论从视觉还是嗅觉上,这碗长寿面都称得上是精致。

青狼将热好的牛奶放入稍大的搪瓷杯中,年岁端着面,青狼端着牛奶,把老大爷的菜上齐了。

“祝您生日快乐!”年岁和青狼笑着对视一眼,齐齐地对老大爷说。

“好,好,谢谢你们,太感谢了。”

老大爷没想到在饭馆吃饭,还能吃到这么别致的长寿面,而且还有人这么真诚地祝福他,让他忍不住眼眶湿润,用布满皱纹的干瘦手背擦着眼泪。

“那我们就先不打扰您了,您先吃吧。”年岁抽了几张面巾纸,放在老大爷面前,和青狼一同离开了。