夹起一块亮泽的排骨，咬上一口，最先抵达舌尖的，是那浓稠的酱汁，酱香和肉香相辅相成，将鲜美拉到了最大值，酱油的咸味和砂糖的甜味完美融合在一起，给排骨裹上了一层美味的薄膜。

那排骨炖煮酥烂，肉质鲜嫩，不干不柴，嫩肉中夹杂着鲜肥的肉汁，稍微咀嚼几下，口腔就被香味充斥填满，让人不想张口咀嚼，害怕那香味散出去一丝一毫。

庞成辉愣住了，瞪大了眼睛：“这么鲜嫩？这店后面不会连了个屠宰场吧？刚宰完就做了吗？”

他四下张望，看到店里只有个厨房，连后院都没有。

手指仿佛不受控制一般，操作筷子扒拉着米饭。

那米饭里的汤汁刚刚好，不会多到像是在吃汤泡饭，稀糊糊的败人食欲，又不会全是白米饭，吃着又干又没味道。

每一粒米饭都被酱汁包裹，却仍然保持着白米饭原本的饱满与弹性。

吃上一大口，酱汁的咸香混合着米香，又达到了另一重好吃的顶峰。

庞成辉一开始吃米，就停不下来了，呼呼啦啦往嘴里扒拉着米饭，而后鼓着腮帮子咀嚼，这样填满整个嘴巴的方式，吃起来更爽了。

米饭中掺杂的话梅也一同进入嘴中，那话梅没有果核，只有果肉，是糖渍过的，嚼起来酸酸甜甜，开胃得紧，同时又解除了油腻的口感。

酸酸甜甜加上肉香四溢，让人觉得干上三碗饭都不是问题。

“还行吧。”庞成辉嚼着蔬菜，竟然觉得那蔬菜都格外不一般，可还是嘴硬着。

他以为这就是全部了，没想到米饭底部还有一层锅贴。

这锅贴薄厚适中，贴近米饭的一层是软的，沾染了少许汤汁，贴近锅的一面是一层硬硬的壳，呈现诱人的金黄色。

嚼上一口，内侧入味，外侧焦脆，两相结合碰撞，为这顿好吃到爆的菜来了一个完美的收尾。

“吗的，还真挺好吃的，相比之下，食堂里做的那些都是什么玩意儿啊，唉。”庞成辉这下完全服气了，颓废地瘫在椅子上，喝着可乐。