一群人从新店离开之前，年岁缓缓拉下了卷帘门，黄昏的光线斜照进屋子一角，光线随着卷帘门的放下被缓缓切断。

最后残留在视线中的屋子残影，让人一瞬间恍惚，是不是真的回到了那段几十年前，漫长而悠然的岁月。

屋子装修好后，年岁先订购了几台做旧的冰箱和空调，冰箱矮墩墩的，周身包裹着墨绿色的漆，空调外壳样式也比较老，不过两者的功能都很现代化。

原本灶台之类的地方很干净，基本不需要有大的改动，年岁直接买来了一些厨具，把厨房布置好，又定制了几张八仙桌和方凳，放在大堂里。

又一个工作日，年家小馆现址闭店，年岁和青狼、汤雨星、蔡沧田一起来到了新址，路朝也跟了过来。

一方面年岁是想带大家熟悉熟悉环境，另一方面还准备进行新一轮的招聘，一同来的还有山海公司送来的食材。

“哇塞，这装修简直提升了好几个档次！”蔡沧田惊讶地夸赞道，一边用手摸了摸墙壁，“行！太行了！真想早点搬过来！”

其他几个人基本都看过装修的半成品，此时看到成品也都略微惊讶了一番。

路朝跟完了装修全程，此时像是亲自参与完成的艺术品得到了夸赞，勾起了嘴角。

年岁把要求告诉了众人，要招五个厨师，其中两个专门负责烘焙，除此之外，还需要三个服务员和两个保安。

经过了第一次的招人，大家对流程熟悉了不少，也能有意识地筛选掉那些捣乱的、蹭热度的、目的性很强的人。

简历筛选好后的几天，一波波面试顺利进行。

“我叫燕凌川，最擅长的是川菜，保证能把各位评委辣得服服帖帖的！”

燕凌川是个看上去挺水灵的姑娘，说这话的时候手上还大幅度比划着动作，看上去很开朗。

虽然口气有点大，却透漏出一股别致的可爱感，不仅没让人不适，还让大家都因为她的话笑了起来。

她果然做得一手好辣菜，并不是一味加辣椒的刻板辣度，反而是和食材、酱料精美调配过后的辣，吃着也很有灵气。

酱料将红色的辣油调和成橙色，在鱼香肉丝的表面覆盖了一层薄油，木耳和胡萝卜丝烹煮得恰到好处，呈现出爽脆与韧性之间的中间态。