年岁刚关上冰箱门，烤箱就“叮”地一声响了，柠檬脆片做好了。

她把烤箱内的托盘拿出来，放在桌上：“晾凉就可以吃了哦。”

年花息已经有点馋了，轻嗅着空气中奇妙的酸甜味道，悄悄咽了咽口水，还是没忘记自己本职的记录工作。

年岁将鸡翅洗净，在上面切了十字刀口，加入甜美的蜂蜜、浓郁的蚝油、酱香的酱油进去，加上姜片去除腥味，又撒了盐和黑胡椒粉调味，最后挤入了半个柠檬的汁水进去。

将鸡翅抓匀腌制后，将鸡翅放在烤盘上，每一块鸡翅上都像盖被子一样，盖上一片柠檬片，再将腌制酱料一同倒进去烤制。

此时柠檬脆片已经晾凉了，邹奶奶和年花息各拿了一片品尝。

那原本软塌塌的柠檬片，已经在热力作用下变得很硬，果肉也缩水了不少，但是闻上去有一种温润的果香味道。

咬一口，瞬间碎裂成小块，脆得像是薯片，而且一点也不费牙。

原本的柠檬酸味被糖汁调和了，又因为最开始的煮制过程恰到好处，并没有苦味残留其上，吃起来甜甜脆脆的，当小零食再好不过。

“真没想到，还能做出来这样式的小吃。”邹奶奶吃了一口，惊讶地看着这手里小小的脆片。

“还有这个柠檬汁也很好喝。”年岁给他们两人各倒了一杯。

那用来煮柠檬脆片的沸水，不仅糖汁充足，散落其间的柠檬汁也被沸水洗礼，变得更加浓郁。

整体喝起来，水果气息浓了几倍，酸酸甜甜的，配上柠檬脆片，简直是绝佳的夏日下午茶。

年岁看着逐渐西沉的太阳，心里有些急，顾不得悠闲多吃，加快了手里的动作。

年花息也不贪嘴，拍了拍手上的碎屑，重新拿起了笔。

年岁将金桔洗净，用盐水浸泡后，冷水下锅煮沸。