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带着山海开饭馆 曦茶 1042 字 2022-10-28

刚进店门,开得很足的空调将他身上的热气瞬间一扫而空,一股沁人心脾的香味狠狠地攻击了他,要不是闭着嘴,口水差点不受控制地留下来。

卧槽,怎么这么香啊

肉汁的浓郁、火锅的辛辣、奶茶的甘甜、面点的谷香

邱子安透彻地明白了“酒池肉林”的含义,原本搞事的愤懑竟然被这香味削去了一半,人有点愣了。

终于排到他,他看到好多人都在买粽子,到窗口前买了一个肉夹馍,而后笋干腊鸭粽和牛腩鹌鹑蛋粽各来了一个。

选择肉夹馍是因为他确实饿了,选择粽子是因为这两个口味看上去比较死亡,放棕子里应该难吃到爆。

店里已经没有位置了,但他挤进来已经很难,不想出去再进来,于是直接站在墙边开吃。

那粽子个头很大,邱子安轻哼一声,估计是一大坨米一点点肉吧,还包装得跟多实惠一样。

没想到,他刚咬了一小口,就吃到了肉。

一般粽子的糯米没什么味道,跟干啃白米饭一样没劲,而这笋干腊鸭粽的糯米竟然被腊汁浸透了。

有腊鸭的咸香,还有一点点奇妙的微甜,混合着糯米的清香,第一口就让邱子安放慢了咀嚼,生怕嘴张大点,香味就消散了。

那腊鸭切成细碎的小丁,外面炒制焦脆,内里有那么一丝丝的嫩肉,在咀嚼的最后,挤压出了些许汁水,好吃得让他差点咬到舌头。

鸭肉原本就比鸡肉粗糙紧实些,腊鸭更富嚼劲,充分腌制后带有奇异的香味和咸味,哪怕嚼碎了,香味也没有很快消散。

与鸭肉的嚼劲相对比的是笋干的鲜嫩爽脆,还带有清新的微甜,每嚼一下都发出脆脆的声音,丰厚的笋汁和鸭肉的咸香相辅相成。

尽管邱子安已经吃得尽量慢了,一个粽子还是很快下肚,他想要嚷嚷难吃,却怎么也提不起气力说这句话,因为,确实,离“难吃”很远很远。

他脸上有点挂不住,决定吃了另一个粽子再说。