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带着山海开饭馆 曦茶 851 字 2022-10-28

叉子有三个,各人拿了餐具先吃了起来。

年岁也拿起一个叉子,叉子扎入外层柔软的糯米,直抵内里瓷实的肉中。

外层的糯米带着淡淡的甜味,又吸了少许肉汁的鲜美,变得饱胀而粘糯。

牙齿突破绵软的糯米之后,感受到了轻微的肉的阻力,而后舌尖感受到的糯米微甜迅速转换成了猪肉微微的咸味。

糯米层包裹的猪肉馅被小木槌敲打过,肉泥细腻得好似奶油,又因为紧密地敲打在一起,变得非常紧实。

那肉质原本就很鲜美,敲打成肉泥揉成球后在锅中炖煮,更充分地吸收了猪肉汤的肉香味,和糯米的清香相互成就,促成了一颗清新爽口的猪肉糯米丸。

丸子咸味不重,鲜味却很出众,一口接着一口,有点停不下来。

三个人吃了个够,井向海和井隐溪才把那些指甲盖大小的猪肉糯米丸勾在鱼钩上。

人吃着都馋,更别说鱼了。

“用肉能钓到鱼吗?”年岁记得很多淡水鱼不吃肉。

“主要不是钓鱼的,是钓别的。”井归林有些神秘地眨眨眼。

他把鱼钩甩进湖里,半天了,湖水里都没有动静。

旁边的一个老大爷今天收获颇丰,鱼钩甩下去,平均一两分钟就钓上来一条,鱼竿不停地提起,慢慢的,他的桶里多了二三十条白条鱼。

这种鱼通体银白,有人的手掌长,瘦长成一条,要做大份的烤鱼是不可能了,那老大爷托秦家的工作人员拿去油锅里炸了。

那鱼炸过之后,撒上了椒盐,蛋白质炙烤过后的香味飘得悠远,酥香的椒盐炸鱼味道一直往井归林鼻子里钻。

正当他有点沉不住气时,他手上感受到了一股沉重的力,正在把鱼竿猛力向下拖拽。