老师傅摇摇头，继续把佣金呈到女子面前：“雇主，一般人是搞不垮叶记这道鹅肠的，你还是死了这条心吧。”

“你！”女子一挥手把面前的佣金打散一地，“肯定是你这个臭老头厨艺太垃圾！”

女子往护城河河边那个摊子狠狠刮了一眼。

“叶咚，我就不信没有人能顶垮你！”

女子哼一声离开了高墙。

女子走后，老师傅转头看向远处的叶记，三个年轻各司其职，拌鹅肠的拌鹅肠，收钱的收钱，收拾的收拾，乱中有序。

排队的顾客一个个探着头往前看，脸上充满对美食的期待。拿到鹅肠的顾客一边吃一边洋溢着满足的幸福。

能让人感到期待和满足，是美食的最高境界。

越是简单的食物，越能体现出一个人厨艺，这个姑娘，真是不简单。

老师傅觉得自己真的老了，已经战不动了。

“小高，你以后不用跟着我了，你去找更好的师傅学艺吧。”老师傅指向远处，“我已经没有什么可以教给你了。”

“师傅你在说什么！”小师傅慌了，“我怎么可能去跟别人学！我从小到大最仰慕的厨师都是你啊！我求了你三天三夜你才肯收我为徒！我只想和你学！”

“小高，其实我骗了你.”老师傅顿了顿，艰难开口，“我不是因为年纪大了才告老还乡的，我是被新老板解雇的。”

“什么？怎么会？”小师傅感觉内心的高楼塌了，他心里的最高厨师，怎么会.

“他们嫌我年纪大，思想固化守旧，跟不上世道的变化，炒来炒去都是老菜式，完全没有新意，就把我解雇了。”老师傅纵横沟壑的脸上一片颓色，“对外说年纪大了回家养老，只是为了面子。”

“师傅不是这样的，你别这样想！”