第64章:分店计划

李晗一方面得先确认店的热度不会散得太快,以免分店开了之后又没有客人;另一方面也是想等总店的运营方案更加完善,这样分店那边开业后也有更扎实的基础。

所以李晗打算先去店里“考察”一下,看看生意是不是那么好。

“小蔓。”李晗凑到王蔓边上。

“说。”王蔓抬头看着他,顺手塞了颗草莓到他嘴里,“做蛋糕剩下的。”

“妈呀,真酸……”李晗皱眉道,“明儿中午陪我去一趟汉堡店。”

“行。”王蔓爽快的一口答应下来,搞得李晗想的一堆正当理由都白费了。

这好感度也是肉眼可见的在提升。李晗揉着腮帮子暗想道:现在他们俩应该正式进入“暧昧期”了。

次日中午,李晗就和王蔓一起来到了琉璃手制汉堡这边,虽然才十一点半,但店里的位置差不多已经坐了七成。

“哗,生意这么好!”王蔓有些惊讶的自语道。

“还好吧?人都没坐满呢。”李晗带领王蔓在店的中间位置坐下。

“我来点餐。”王蔓欢快的抓起了平板电脑开始了点餐,而李晗则是趁机观察起周围的客人来。

来的客人基本上十桌里有七桌都是大学生,大家都在兴奋的讨论着:“配料强烈推荐加薯片,超好吃的!”“什么鬼,汉堡里加薯片?”“来,你试试,不好吃你打死我!”“喂,你会不会吃,猪排当然要搭配蜜汁叉烧酱了,超好吃的!”“你管我,我就喜欢加法式蛋黄酱!”

听到客人们的评价,李晗松了口气:很显然,新上的菜品让餐馆脱离了只靠“新鲜感”吸引客人的模式,大幅提升了质量,让他们汉堡店有了自己的特色。

“这样可以吗?”王蔓这时候把手中的平板递给李晗看了看。

“没问题。”李晗随口应道,他的侧重点也不是在吃汉堡这件事上,而是店里的客流量。

虽说今天是工作日,但如果要开分店,那肯定总店的客流量得是溢出的,这样才能确保分店开起来后有生意。