本地打卤面的卤子讲究,家家都有不同的做法,有加黄花菜木耳和蘑菇的,也有加虾仁西红柿和海参的,高汤加酱油的底味,走咸鲜口,浓而不腻。老陈先生一身久经沙场的厨艺也是自带秘制食谱,卤子做出来透亮鲜滑,尤其勾芡之后要飞一层薄薄的蛋花,提色增鲜。
可小陆同学没有过多地注意这最主要的卤子,反而盯上了搭配拌面的糖醋面筋。这道菜自然也是吃功夫的,要把面筋丝热油炸酥炸脆,再均匀裹上熬制的糖醋汁,除了调料配比,火候掌握也有些难度。陈家习惯再捎带着俏点儿绿豆芽,口感爽脆,以免挂上的酱汁粘稠显得味道过重。
一桌子各色菜码,有荤有素,陆嘉木三千佳丽未能雨露均沾,逮着糖醋面筋夹了不少,旁边的香干肉丝就没怎么下筷子。
这本来只是个无足轻重的小细节,可陆嘉木一走,陈旭就开始缠着他爸学糖醋面筋。
这菜么,一般不做,只配打卤面才吃那么一两回,没事儿谁特意学这种边角菜。
赵女士看在眼里,闷在心里。
后来陆嘉木再来家里,陈旭对他处处体贴的态度也扎眼了。那副架势,是对自己亲爹亲妈都放不下心,里外惦记着不能让陆嘉木受半点委屈。
这下可好了,赵女士一阵泛酸,养大的儿子胳膊肘净往外拐,看上谁不好看上自己的室友,这可是同性啊。再说陆嘉木那万分依赖的小眼神,就跟小奶狗看妈妈似的那么纯洁无辜,眼瞅着也不像是有戏的样子。
赵女士又是无助又是心疼,千般苦恼万般纠结,偶尔还觉得有些心虚。娇惯了一辈子的率直性子,对家人就更不会一个人瞎别扭。她先是没憋住跟老陈先生商量了一通,后来干脆就跟儿子详谈了。
陈旭被他妈打了个猝不及防,万万没想到这暗恋刚起个头儿,自己都没确定弯没弯呢,家庭压力就先发制人了。
那一年,陆嘉木还做着他纯纯的青春暧昧梦,陈旭却已经对父母出柜成功,加入了bi的大家庭。
第26章 曙光就在前方(三)
结果陆嘉木跟块石头一样不带开窍的,这一切全成了浪费生命。陈旭跟李欣妍结婚的时候,俩人都好了三年了,一没吵过架二没红过脸,陈旭就是个业界标杆级别的居家好男友。
那几年的心理准备全成了无用功,赵女士是庆幸自家傻儿子没有走那条艰难的路的,只是也有那么点微妙的失望。这失望不针对任何人,只是觉得付出的真心没有得到回报,多少令人感慨。
现在好了,婚也离了,陆嘉木也从国外回来了,陈旭又开始护崽子一样护小陆了。
赵女士狠狠的剜了一眼摸着鼻子目光闪躲的亲儿子,恨铁不成钢。