第61章

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第47章 想娶师娘(求首订)

郑明远说的十分豪迈,「掌柜的就等着尝菜,回头酒楼开起来数银子便好!」

有自信!

这做大厨的,厨艺是一方面,自信也十分重要。

坚信自己的手艺,做起菜时,动作才能更加行云流水,对调味料还有火候的把握也更为精准。

苏玉锦抿嘴直笑。

又说了会儿话,苏玉锦忙着去挑选一些挂在雅间和一楼大堂的壁画等装饰物,便先告辞。

郑明远喊了曾大勇去送,顺便让曾大勇去买上半筐豆腐回来,预备着下午试着做菜。

曾大勇很快回来,将那小半筐的豆腐拿笼布盖好放在灶房里头,防止那些野猫来偷吃,特地寻了个盖子盖好。

见郑明远在那分辨各种调味料,迟疑片刻后凑了过去,「师父,你当真要去给苏姑娘的酒楼里做大厨?」

「字据都签了,这还能有假不成?」郑明远将自己待会儿要用的调料挑选出来,准备研磨成粉,见曾大勇满脸踌躇,瞥了他一眼,「怎么,你不情愿在苏姑娘手底下做事?」

「不不不,苏姑娘厨艺不俗,又是个会做生意的,这些时日我也打听过,对自己人和伙计都好的很,是个不错的东家。」

「只是……」

曾大勇略顿了顿,「师父是不是忘了先前的事?师父可是不能去开酒楼的。」