毕竟是赚钱的事儿，谁不稀罕呢？

「嗯。」苏玉锦点头，「务必得挑选机灵能干，手脚勤快又爱干净的人。」

饮食行业，干净卫生要放在第一位。

「姑娘放心，这事儿交给我就是。」

因为今儿个说话不当惹了事儿，虽然苏玉锦没有责罚，艾草心里头还是略有些不安，这会儿有些主动揽活儿的意思。

「交给你，我放心。」苏玉锦点头笑道，「若是有拿不准的，让柳妈妈帮你拿拿主意，等你们挑好了，领给我看就成。」

柳妈妈为人老成，经验又足，看人想来也颇有眼光，苏玉锦也放心。

「是，老奴一定帮着做好。」柳妈妈点了头。

事情说定，待吃完了晌午饭，忙活了一上午的苏玉锦便去屋子里头小憩一会儿，柳妈妈和艾草则是收拾着清洗碗筷，勺子一类的。

馄饨和炸酱面的用料足，碗上油大，为了方便清洗，柳妈妈和艾草特地煮了一大锅热水，又放了一点皂角进去，好将碗洗的更加干净。

艾草在那刷碗，嘴是不带闲着的，「柳妈妈，你说那郑氏如何，底下两个孩子都大了，琐碎事儿不必忙那么多，我看她手脚勤快的很，连孩子的鞋子每天都是干干净净的，前几日还听说她想去酒楼寻个洗碗的活，手脚也是个麻利的。」

「说起来，那个崔桃红也不赖，今年十五，人长得白净，做活儿也快，听说把家里头里里外外都拾掇的干净的很，先前听说她嫂子愿意嫁到他们家去，就是看桃红这个小姑子实在是能干，才点头的呢。」

「冯嫂子也不赖，年岁虽然大了一些，不过做活仔细，脸上也总是带着笑，看着就舒坦，来吃饭嘛，总归得吃个心里头高兴……」