「彼此彼此，陈大厨也越发厉害了。」郑明远笑着回应。

但这抹笑在陈桂明的眼中满都是讥讽和挑衅之意，冷哼了一声，接着拂袖而去。

郑明远，你给我等着！

——

翌日,厨艺比试第二场。

今天抽选出来纸条分别是鱼，猪肉,烹饪方法是炖，晋级方式是五进三。

且今天又增加了一条规定——一个半时辰的时间，不能提前上菜，要在最后的时间统一送上供评委品尝。

这样的规则一宣布，围观之人亦是愕然。

鱼和猪肉皆是荤菜，且两样皆是能够成为主菜的食材，此时要将两样混在一起，只怕不大好融合，稍微把握不好这两样食材的配比,都容易影响滋味。

此外，还有上菜的时间。

时值冬日,若是菜提前太早做好，菜会变凉，完全影响口感和味道,甚至连品相也会看着不好,即便搁在灶上的蒸笼中保温，也会过了火候,吃着滋味不佳。

但若是不抓紧时间，到最后又有可能时间不够，仓促之时亦是影响状态，做不出上等美食。

总之，今日做菜的难度，可以说比昨日还要更难。