除了钵钵鸡,顾乔还打算做一个干锅牛蛙。

闫秀芬刚开始的时候看都不敢往锅里看一眼,别说吃了,觉得自己看都不敢看。

但随着炉火的炙烤,高温把香气弥漫的整个厨房都是,闫秀芬忍不住了:“小乔,你这是放了什么,怎么这么香。”

顾乔正好已经做好了,用了个小点的铝制锅子盛了出来,牛蛙其实不算多,但因为加了不少配菜的缘故,锅子里倒是装的满满当当的。

她喜欢在干锅牛蛙里面放黄瓜和土豆,这样吃起来口味更多样一些。

顾乔知道闫秀芬应该是想吃了,就夹了一块递到她面前:“阿姨,要不要试试味道?”

原本无比抗拒的闫秀芬,此时看着全身裹满辣油的蛙肉,也控制不住了,忙点了点头。

牛蛙肉入嘴的那一瞬间,鲜辣的口感令闫秀芬眼前一亮,因为顾乔往里面加了紫苏的原因,味道不仅不腥,反而还特别鲜。

牛蛙的口感特别嫩,有些像鱼,但又带着鱼肉没有的弹牙。因为煮的时间足够,不仅特别容易脱骨,汤汁都已经渗透进去了,连骨头轻轻抿一抿都特别美味。

闫秀芬这才知道自己那朋友没有骗她,这真的是个好东西,而且经过顾乔做了之后,变得格外的好吃。

不仅是闫秀芬,此时牛蛙还没拿出去呢,众人就已经闻到了香气。77ZL

苏老爷子原本带着康康出去溜圈,这会儿也正好回来了,走到门口闻到这诱人的香味就道:“肯定是我们家小乔做好吃的了。”

军区大院里有不少苏老爷子的战友,平时没事的时候就聚在一起钓鱼下棋,自然也知道这个小乔就是他最喜欢的外孙女。