一声枪响。

江离吓了一跳,一扭头,就看到小萝莉将一把打手枪塞进了后腰的小口袋里,江离再看看自己,没被攻击。再看看边上的鸡,只见那可怜的老母鸡,此时脑袋都被打没了,血崩了一墙!

江离脑门上顿时都是黑线……

小萝莉却得意的一笑道:“我帮你搞定了,要不要谢谢我?”

江离一阵沉默,看看那没脑袋的鸡,再看看小萝莉那一脸期待的神色,最后叹了口气道:“谢谢……”

“不客气!”小萝莉开心的跳了起来,喊出了早就准备好的台词,然后兴奋地问道:“还需要帮忙么?”

江离想了想,道:“嗯……不……”

小萝莉兴奋的大眼睛顿时有点暗淡了。

江离心头一酸,干咳一声道:“不帮忙是不行的,事太多了。那边有点青菜,你帮忙洗了吧。洗手间那边有水龙头,你在那洗,知道么?”

没等江离说完,小萝莉已经开心的抱着那一袋子青菜跑了,远远的传来:“放心吧,洗菜我最擅长了!”

江离见此,看看地上可怜巴巴的老母鸡,叹了口气道:“安息吧……”

小萝莉的确会洗菜,虽然洗的不是特别干净,但是再过过水,也就没问题了。

江离这边拿着红色的彩椒切成一条条,在家将烫好去了毛的鸡放入热水里煮了一会,然后立刻扔入冰水里了浸上一会,等拿出来的时候,鸡肉已经是洁白光滑十分紧致而富有弹性了。

再拿上砧板,顺着肉纹切成五厘米长,两厘米宽的肉条,放到一边。

姜切成丝;鲜米椒切成细末;野花椒籽拍碎;葱白切成寸段,其余切花。

猪油烧至八成开,然后下鸡块、姜丝、鲜米椒末煸炒,再放白醋、料酒、精盐、野花椒籽继续煸炒,接着放入鸡清汤,焖上足足的两分钟后,开始大火收汁,收到三分之一的时候,江离将肉和汤汁一起倒了出来。

最后,江离将葱白段、味精拌匀,淋入芝麻油后洒在了鸡肉中。