菜头一噎：“那你……怎么不理会他们？”你不是说时机到了吗？

许闲香道：“这就要理了。”

说罢, 她随手拉开了门，目光在张大厨身上停留了一瞬又转向一旁的众人，淡淡道：“我们皆是受雇于人, 诸位莫不是忘了主家是谁？”

她扫了一遍周围人，声音软糯却是拒人于千里之外的疏冷：“我不过是个掌勺的，自是也管不了各位。只是知府家的寿宴菜早早是核定好的，我掌我的勺，做好我份内的，想是其他地方出了岔子估计也怪不到我头上吧？”

许闲香说这话的时候，一手叉着腰，另一手懒懒地扇着风。她话一说完，周围聚着的人登时脸色周边，青白交加，想想没做好的后果再也站不住了，纷纷散了，赶忙去忙自己手上的了。

因为，许闲香说得对。

他们这些人在这里不是来混水摸鱼的，而是大家皆是各司其职。每一人负责什么，早有安排。而掌勺人，是做压轴菜的，并非说是他一个人全部大包大揽。

这也是为何敢“临阵换将”的原因。

不过是换两三道压轴菜而已。

一旁的张大厨脸色也变了，像个变化多端的调色盘一会青一会白一会黑，许闲香觉得曾经见过的调色盘也没这般精彩。

“请问您是？”

许闲香佯装不知，轻笑着问还杵在中间的张大厨，他孤零零一个人站在这，目光略有些呆滞。

这人难不成是傻了？

刚才听着也不像个半傻的。

许闲香暗道。

而张大厨此刻心中可谓是五味杂陈。

他在门前说了半晌，被人捧得飘飘欲仙，结果正主一出来周围人散了不说，居然不知他是谁。

不管她是有意无意，他这回面子里子算是丢了个一干二净。

“哼！我倒要看看你能做出什么菜！”

说罢，竟是拂袖而去。

菜头看着张大厨离开的身影，目瞪口呆，不可置信地问：“他怎么这就走了？”

许闲香轻声道：“忙去了呗。”

张大厨被作为掌勺人替换下来，不仅会被安排了新的活计，肯定会比之前更忙。他今日这么一闹，浪费的不过是自己的时间罢了。

是以，许闲香之前一提，他才惊觉，只好将心中的不服气暂且压住。要知道，倘若他负责的那部分出了一点岔子，他可是得受责罚的。

只不过，他人是走了，却是时刻关注着许闲香这边的动静。因他到底是不服气的，他憋着一口气到底要看看许闲香能有什么端的出来的拿手菜。

他找了一个相熟的人帮他注意着，一有什么消息就告诉他。

这人也没叫他失望，第二天便带来了许闲香的消息，说是许闲香定好了压轴菜。

张大厨忙问：“快说说她定的是什么？”