他那边做的是油浸无骨鸡爪,目前还在给鸡爪脱骨。

那边为了这道菜至少是围了七八位选手,师承颜过去后立刻有人给他让出一个位置来,他们必须要加快进度了。

好在鸡爪在脱骨前已经过了水,脱骨后的鸡爪再进行炒制的话,入味也比较容易,在炒制环节并不像其他菜那样需要耗费大量的时间。

这个时候,所有的选手们都对着镜头在尽情的展示自己的刀工。

特别是薛臻,给鸡爪脱骨的动作是又快又好,根本不会带出什么多余的肉。

整个红队的节奏是非常快的,虽然在开始前大家也有过担忧,说后面节奏被打乱之后会不会场上变得很乱什么的,事实证明这种事情并没有发生在红队的身上。

每位选手都是有条不紊的,因为大家昨天在群里已经把每道菜的流程都印在了心里,在三十个人都记着的情况下,根本不会有哪个环节被遗忘掉。

大家也会很直接的互相请求帮助什么的,所以相比于昨天的蓝队来说,整个过程堪称是顺利。

各种食物的香味在录制间弥漫开来,不那么容易冷的食物已经慢慢的全部出锅,胡辣汤也已经在锅中准备好了。

在所有的选手紧锣密鼓收尾的时候,四星望月也成功的被端上了蒸笼。

花十分钟左右蒸熟粉干,然后再铺上腌制好的鱼片,七盘菜正好两个蒸笼。

等到五个小时结束的时候,所有的食物全部准备好了。