因为饥饿，不少的甘薯叶子，都给了附近的农户，被当做粮食吃下去了。

苏天成和刘仲基到了之后，收割正式开始。

按照规矩，收割粮食，是需要祭神拜祖的，但苏天成免去了这一切的繁杂过程，要求大家直接开始收割。

苏家的绝大部分护院也来了，帮忙收割粮食。

苏天成要求，所有人都努力，在三天时间之内，全部收割完毕，他已经从刘仲基那里得到了消息，王子用、老回回（马守应）、八金刚、扫地王、射塌天（刘国能）、高迎祥、张献忠等农民起义军，率领二十余万人马，从陕西向山西方向移动了，虽然这次的目的地，不是在平阳府，但谁知道会不会出现意外啊。

苏天成亲自参与了收割，他主要的任务是搬包谷，看见苏天成下田了，刘仲基也跟着帮忙了，酷暑季节，在田里忙活，可不是那么舒服的。

一亩田地的玉蜀黍，很快收割完毕。

一亩田地的甘薯，也全部都挖起来了。

苏平阳在一边紧张的计算，不过小半个时辰，他惊喜的喊出来了。

“少爷，一亩田收割的玉蜀黍，达到了三石以上了……”

众人还没有来得及欢呼，更加令人吃惊的数据出来了。

“少、少爷，一亩田地收割的甘薯，达到、达到十石以上了……”

这个数据出来之后，周围鸦雀无声，这是什么概念啊，十石以上了，一亩田地的甘薯，就可以养活一家人了，一年的粮食都足够了。

牛二早就在旁边架起来大锅，里面是滚烫的开水，挖起来的甘薯，稍微擦洗之后，丢入了大锅里面，众人没有见过甘薯，也不知道这东西是这么吃的，带着虔诚的眼神，看着牛二等人，在苏天成的指挥下，一步步操作。

很快，香味传开了，这是甘薯传出来的香味。

有人的肚子已经在咕咕叫了。

小半个时辰之后，煮好的甘薯被捞起来了，苏天成拿着一个煮好的甘薯，剥去了外面的皮，慢慢喂进嘴里。