徐珺遥虽然从爷爷那里继承了徐家的祖传手艺，精通八大菜系、红案白案，她的厨艺已经胜过了国内九成九的厨师，但她并没有因此自满而故步自封，她每个月都会研究一道新菜，或者是将已经掌握的菜品进行改良，有时候是地方小吃，有时候是名贵菜肴，端看她心情。

最近天气炎热，徐珺遥想来想去，决定做一锅绿豆汤。

常见的绿豆汤分为四种，一种是红色的普通绿豆汤，另一种是绿色的普通绿豆汤，这两种都是绿豆加水熬煮，只是在颜色上有差别，在味道上没有区别，还有两种则分别是广式绿豆汤、和苏式绿豆汤。

广式绿豆汤在普通绿豆汤的基础上，加了海带、陈皮，小火慢炖至绵密起沙，又有一丝陈皮的回甘，绿豆与海带的碰撞，入口软滑绵沙、比普通的绿豆汤多了几分清凉。

而苏式绿豆汤没有海带陈皮，绿豆也不需要小火慢炖，而是放在蒸屉上蒸熟，一个碗中分别取少许蒸熟的绿豆、糯米、冬瓜糖、金桔、蜜枣，最后加入用新鲜的薄荷叶熬好后冰镇的薄荷水、几缕青红丝。

一碗苏式绿豆汤，必须汤色清亮、糯米q弹，薄荷水清凉却不刺激。

而徐珺遥今天要做的绿豆汤，则是结合了两种绿豆汤的特长，再加以改良，得出的适宜本地人口味的徐珺遥版绿豆汤。

绿豆汤需要的原材料绿豆，徐珺遥选用的是精心挑选的本地优良品种绿豆，前一天晚上，她就将绿豆用山泉水浸泡一晚，绿豆被泡得发胀，用手轻轻一碾，就能顺利地把绿豆皮剥掉。

徐珺遥将浸泡好的绿豆放入砂锅中炖煮一小时，期间不断地用勺子搅拌，去掉浮起来的绿豆皮，待绿豆被炖煮至起沙时，她往其中加入少许的糯米、陈皮、以及有清热祛湿功效的红豆薏米，继续炖煮一小时，煮至绿豆汤中的绿豆软烂粘稠后，将绿豆汤离火，倒入另一个容器，隔水透凉。

绿豆汤放凉后，徐珺遥把绿豆汤放入冰箱中冷藏。

此时，盛嘉言也到了。

徐子行一如既往地在和作业在做痛苦的奋斗——因为昨天他趁着徐珺遥不在家，午休时带着徐子成去玩水，所以徐珺遥今天把他放在眼皮子底下盯着，就连午休时间都不让他乱走。

盛嘉言从衣服口袋里抓了一把糖果，递到徐子行眼前——盛嘉言平时自然是不会有随身携带这种高热量零食的习惯的，这是开机时剧组为了讨个好彩头发的，盛嘉言想到小孩子可能会喜欢糖果饼干，鬼使神差地抓了一把放在口袋里。

盛嘉言这辈子是第一次干这种事，他感觉有点新奇。

徐子行看到视线里突然多了一只修长有力的大手，手上捧着一把红色的糖果，徐子行眼睛亮了几个度，再抬头，看见是盛嘉言，又失望地垮下脸，声音有些别扭道：“你怎么来了？你不是走了吗？”

盛嘉言好笑地看着他，“我走了谁给你带糖？吃糖吗？”