棉花五天摘一次,棉花糖也是五天熬一次,过去了这么久的糖块就装满了好几个竹篓,棉花也装了几十个麻袋。

秋季中旬是大米收获的季节,这里的大米跟她所熟知的大米不太一样,不管是植株还是长相,都不太一样,只有味道,无论是蒸着吃还是炒着吃,跟大米的味道一模一样。

这里的大米是长在树上了,越老的大米树,结的大米就越多。

大米树一年开两次花,夏末会开一次,刚盛开没多久,就会被雨季摧毁,第一次的花是可以吃的,第二次开花是在雨季结束,花期很短,只有半个月。

花朵慢慢凋零后,花枝上就会长出一层果实。

真的是一层,密密麻麻的一层,花期结束一个月后,大米就成熟了,不过不能直接吃,也不能把大米从树上打下来。

即便是成熟的大米,米壳里面也是白色的米浆,得他们爬到树上,小心的把大米摘下来,然后拿回去蒸,蒸熟的米壳会自己裂开,到时候只要把大米枝轻轻抖几下,蒸熟的大米就会掉下来。

成熟的大米都是不规则的菱形,形状有点像好几颗长在意一起的瓜子,个头很大,吃起来特别有嚼劲。

已经蒸熟的大米吃不完也可以晒干,晒干后的大米更容易保存,等下次要吃的时候,提前泡一下,蒸的时候再加一点水,味道就更香了。

既方便,又好吃,对于曾经二十多年都是米面当主食的人来说,大米还一熟就勾住了沈叶的魂,一年到头都是煮肉烤肉肉汤,大米还没熟,沈叶心心念念的都是蒸米饭。

就是大米树太高了,她抬头看着最起码有十多米高的大树,太阳直晃她眼睛,