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池鸣在城墙角一家临时支起来的食摊要了一碗鲜肉馄饨,又从隔壁摊子买了两个肉饼。

卖馄饨的是个头发花白的老婆婆,穿着一件半新的深色棉服。

“大娘,你怎么一个人在这卖馄饨?”池鸣吃了小半碗,味道不错,要是再加些虾皮紫菜,酸爽的榨菜丝,就合他心意了。

“我老伴腿脚不好,留在乡下务农。小儿子还在县城读书,大儿子和儿媳在城东开了家食铺。家里也没什么人了。我一个人在家坐不住。”老婆婆叹了口气。

人老了,总想身边有个说说话的伴,可两个孩子都不在身边,虽然家里吃的不愁,可真让她坐在家里,她是绝对坐不下的。

她操持忙忙碌碌一辈子,一旦闲下来,就会觉得不踏实。

只要还有一口气在,她都要出摊。

这馄饨摊子陪了她二十几年,若是让她一下子舍弃,就跟要了她半条命似的难受。

她对馄饨摊已经有了感情。

馄饨摊养活了他们一家,也让她有了精神的寄托。

“大娘,这馄饨馅你还可以用香菇肉末、韭菜鸡蛋、白菜豆腐、虾仁等。汤底可以用猪大骨熬汤,这样味道会更加的好。口味多了话,吃的人也会更多。”

池鸣想起了曾经遇到过的一个老奶奶,她也是一个人风雨无阻地开着一家馄饨小店。

那手包馄饨的绝技还是他和老奶奶学的。

他有时候觉得,美食不仅仅属于拥有专业水准的厨师们。美食也藏在万家灯火里,即便是最普通的一双手,只要有一颗做好食物的心,都能做出让人味蕾地震的食物。

“小伙子,谢谢你的建议。但是婆婆老了,不想再折腾了。”老婆婆笑笑,继续动作麻利地包着馄饨。

池鸣也没说什么,每个人都有自己执着和坚持的东西。