第86章

赵招娣罐头做得多,留下来做果脯的却并不多,她的想法很简单,罐头是变大的,而果脯,那么多桃子,弄出来就那么干巴巴的几片,看起来太不入眼了。

哪怕徐漫告诉她,硬的猕猴桃也可以做果干,她还是舍不得弄太多。

那徐漫就只能多做点自己的,其实在她看来,果干更轻便易放,当然,也好看。

野生猕猴桃果体细小,果味浓郁,但却必须等到熟至稀软,否则味道生涩,不好下口。

所以很多人家摘来后会放入米糠中,先找熟的吃,过一段时间生硬的会经过催熟,成功变软。

所以她现在找有些硬的猕猴桃来做果干,倒是不影响人当下的口腹之欲。

赵招娣跟着她做,也都惊呆了,她从来没想过,有一天,那些商场里有钱难求的高端货,自己也能做出来,还就用这么几个野外摘的桃子,更别说后面的果干和果脯,她甚至见都没见过。

而且看大嫂做着,也不复杂,就是费点柴火,当然也很费白糖。

可白糖再稀罕,也比不上水果罐头,更别说这一包白糖都可以做多少个水果罐头了。

想着每次年节,都要为送礼而心痛好久,现在好了,直接装一罐带出去,不费钱又有面,别提有多高兴了。

“大嫂,你真厉害,这都会!”

“我以前看书上的,没事又喜欢瞎琢磨,就弄出来了,没什么巧的。”

“大嫂,说真的,我感觉你真幸福,三个孩子,儿女双全,大哥又对你这么好!”

“难道二弟对你不好。”徐漫揶揄。