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最近她怎么老是碰见这种奇奇怪怪的人?

看来,是时候得找个算命先生算算她最近的运势了……

孟青舟一边想着,一边把已经揉散的肉放到了碗里。

其实刚刚那一步就是为了把鸡肉中某些吃起来可能比较硬的经络给它揉开,让鸡肉的肉质能够更加紧致鲜嫩。

等到放入碗中以后,再把姜块、葱段,还有切好的冬菇块丢进去,然后加入味精和盐,随手撒些白糖和胡椒粉,最后放淀粉、料酒和色拉油。

后两样,孟青舟得偷偷摸摸从柜子底下拿,不过这事儿自从她开店以后就经常干,现在也算是熟门熟路了。

手一伸,完全没有人注意到她的小动作。

那个小胡子似乎是因为不小心跟她对视到,所以就不敢再往这边看了。

但是他的动作可真是明显的不能再明显,整个人坐的那么僵硬,一看就是有事儿。

孟青舟盯着他,琢磨着要不要来点蒙汗药,等人往地上一躺就直接叫傅辞过来把他给绑了,拖到后院好好拷问一番。

不过旁边蒸锅的盖子突然咔一声,滑了。

孟青舟立刻从幻想中抽离。

她手忙脚乱地赶紧扶着那个差点滑下来的锅盖,然后把已经腌制好的鸡块放到了蒸笼上,接着盖上盖子,往下面添柴,用大火蒸。

蒸好差不多也就是一盏茶左右的时间。

孟青舟去到旁边盛了碗米饭,然后盖在盘子上,接着就把已经蒸好的冬菇蒸滑鸡小心翼翼地铺在了白米饭上,这就可以上菜了。

这道菜也是正儿八经的清淡口味。

蒸好以后,它的汁水并不算很多,一铺上去就立刻渗入了白米饭之中,不再多留一丝,白米饭的甜香夹杂着丝丝肉味,送到小胡子面前的时候,他特别明显地咽了咽口水。