她的这道小葱拌豆腐，重点就在一个嫩字。

下锅热炒不能翻动次数太多，否则豆腐会碎掉，出锅以后卖相不如整块整块的好。

而另外一个同名冷盘的重点则是在酱汁上，最主要的就是一个鲜。

孟青舟原本的想法是这个冷盘应该配黄瓜丝，可是她手头又没有黄瓜，就只好用之前腌制的萝卜丁代替。

调制冷盘和热炒的这会儿时间里，旁边桃花羹也已经煮的差不多了。

整个屋子里头到处都是香喷喷的，坐在那等上菜的胡静娴也是早就已经望眼欲穿了，这边才刚出锅要把菜给端上去，她就已经迫不及待地抓起了筷子，一直在努力忍着口水，一双眼睛紧紧跟着菜碟移动。

菜一上桌她就下了筷子，意料之中地被烫了一下，当即就听到她嘴里头发出“嘶哈……嘶哈……！”的声音，竟然是干脆什么形象都不打算要了。

可她被烫到却又舍不得吐出来，反而是眯着眼，脸上全是满足的神色。

“这白色的小东西就是豆腐吗，好软，我都感觉它在我舌头上滑来滑去的……唔！”

胡静娴不停地发出赞叹的声音。

要说这孟大小姐可真是太厉害了，以前也没看出来她竟然能有这种好手艺，刚刚这道菜怎么做的都是周围人亲眼看着做出来的，也没有什么特别的步骤，可是，怎么就这么让人欲罢不能？

胡静娴吃得额头上都出了一层薄汗。

她尝过了热菜就去吃冷盘，结果这冷盘竟然和热菜的好吃程度不相上下！！

也不知道上头那些酱汁到底的是怎么调出来的，一入口，鲜的她当即就感觉浑身舒畅，再搭配上那一碗热气腾腾的桃花羹，咽下去的瞬间，她就仿佛灵魂出窍了一般，忍不住为之颤栗。

太好吃了……

这世界上怎么会有这么好吃的东西！！

昨天那两顿饭她都觉得已经足够好吃了，可是今天这么个手法简简单单的一道小菜，却更加美味，她恨不得把舌头都给咽下去！