杜之年叫的外卖是附近一家连锁火锅,食材用餐盒打包好,连同真空塑封的底料一起送了过来。
最近一直降温,差不多到了围在火锅旁喝酒聊天的季节了。
杜之年是无辣不欢的人,但考虑到沈归晚病才好,又被自己翻来覆去弄了一下午,点餐时特地选了鸳鸯锅底。
他往锅里倒了清水,将底料倒入锅里,很快就化成一锅红油。
沈归晚坐在餐桌的另一头,帮杜之年把餐具摆好。
飘满辣椒的锅底沸腾得很快,旁边清淡的菌汤还毫无动静时,翻腾的红汤已经咕噜咕噜冒着热气,呛人的辛辣随着破裂的泡泡在空气里炸开。
空气里全是辣椒的味道,沈归晚受不了这样的刺激,忍不住打了几个喷嚏。
杜之年扯了两张纸巾给他,问:“你吃不了辣?”
沈归晚正要点头,但接连不断的喷嚏打断了他的回答。
他一连打了好几个,直到打出眼泪、鼻尖擦得泛红才停下。
杜之年看沈归晚实在难受,无奈起身,将厨房的抽油烟机开了起来。
抽油烟机“嗡嗡”地运转着,很快就将辛辣的空气抽得一干二净,沈归晚擦掉眼角的泪水,一旁的菌菇锅底也煮开了。
乳白色的汤里浮着几块香菇,飘散的热气夹杂着菌类特有的香味,沈归晚没动筷子,盛了一小碗汤,小口小口地喝着。
杜之年没想到沈归晚对辣椒反应这么大,他怀着一丝愧疚,在菌汤锅里涮了两片牛肉,放到沈归晚的碗里。
“抱歉,我不知道你不能吃辣,会过敏吗?”
“不会过敏,只是呛到了。”沈归晚吸了吸鼻子,声音里夹杂着很重的鼻音,“谢谢。”