乌迩不养鸡，从大楚带来的鸡已经吃完了，容姝还是决定把它们炖了，吃个火锅鸡。

火锅鸡是北方小吃，把鸡剁成小块，放香料腌制，耶律加央总说香料是好东西，牛羊肉味道那么大，放些葱姜蒜就没腥味了。

放点淀粉肉吃着就比平时嫩，好像做些小事，就能吃得更好，住的更好。

可不是嘛，加一点东西，味道就变好了。

鸡块腌制小半个时辰，然后下油锅炸，今年收了花生豆子，还榨了油，不过容姝舍不得用花生油炸鸡块，所以用的豆油。

鸡块外面炸的金黄，里面却还没熟透，又漏勺盛出来，舀点花生油，下葱姜蒜煸炒，鸡块就炒了第二遍，这回闻着是真香，肉香葱香香料香交杂在一起，晃得人头晕乎乎的。

容姝：“把红汤给我。”

红汤也是牛油牛骨煮的，不过香料放的多，没有牛油火锅底料味道那么重罢了，铜锅里倒进鸡块，接着是一大碗红汤，炭火烧的旺，红汤很快就咕嘟咕嘟冒泡了。

桌上摆着菜，红薯片，土豆片，宽粉，细粉，还有签子串的卤牛肉，容姝满意地看着一桌菜，就等耶律加央回来。

耶律加央回来的晚，这阵子他回来的都晚，毛毡帘子掀开，带进来一阵凉气。

耶律加央：“别过来，冻着你了。”

他在门口烤了烤火，手不那么僵了才去牵容姝的手，“这么香，也是火锅？”

耶律加央看着不太像，桌上有菜却没肉，可烧着热锅，容姝不会不给他吃肉吧。他今天可饿了，那多吃点面条和粉条，这两个顶饿。