一斤牛肉，三个土豆，对耶律加央来说还不够塞牙缝的。

耶律加央问：“她怎么吃这么少，不会病了吧。”

乌迩没有太多的药，生病的人吃不下肉，也吃不了饼，没有力气，只能等死。

尼玛：“属下，属下看王妃的侍女的气色很好。”

反正比他好。

耶律加央托着下巴，迟疑道：“……不然去看看？”

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自从容姝做过一次酸辣土豆丝之后，三人就喜欢上这个味道，又酸又辣，不吃肉都能吃一大碗米饭，有了酸辣土豆丝这等下饭神菜，肉都不香了，当然容姝做的肉还是很好吃的。

做酸辣土豆丝，第一讲究的是刀工，切丝。

切得特别粗肯定不行，要想切的细中带软，炒出来用筷子夹起一根，不断还能两头耷拉着，要又细又长。

炒的时候要颠锅，酸味靠的是醋，辣味是辣椒赋予的，炒完之后土豆丝颜色偏褐，酸辣扑鼻。

一斤牛肉让容姝做成了粉蒸牛肉，粉用的的是米粉。

大米加香料炒熟，再磨成细粉。

牛肉切成小条腌制够味，浑身上下都裹上米粉，就能进行最后一步了，蒸。

三个人两个菜，将将够吃，晚上还不用吃剩菜，这是容姝花了好多天掌握好的量。

金庭把小桌子放下，盛饭端菜，“公主，吃酸辣土豆丝吃一个月都不会腻。”

开胃爽口，光这一个菜就行。