第85章

秦淮小食肆 槐蔻 882 字 2024-03-09

原来店小二也不是这么好当的。

“这饮子闻着酸甜,还有一股淡淡的桂花香,想来味道不会差。”李骞给自己找补了一句。

“哼,这句还差不多。”沈知意将手中这碗酸梅汤饮完,然后指挥李骞把锅中的酸梅汤盛到定制的白瓷罐中。

在做酸梅汤之前,沈知意特意去私窑定制了几个大的白瓷罐,用来装酸梅汤,还买了一个大的陶缸回来,到时候陶缸中放冰块,再将装有酸梅汤的白瓷罐放在陶缸里,冰镇酸梅汤就算是做好了。

盛在白瓷罐中酸梅汤,颜色稍微有些变化,由浓褐色变成了深梅色。

果然,美食还是要配美器,单看卖相便很让人有食欲了。要不然都说“色香味”俱全呢,“色”字排第一,可见人都是看颜值的。

沈知意给店中众人一人盛了一碗,众人品尝过这新鲜的饮子后,都赞不绝口。让沈知意没想到的是,最喜欢这酸梅汤的竟然不是小石头,而是李萱。

不过稍微一想,也便能理解,酸酸甜甜的饮子,还是女郎们会更喜爱些。

“主家,这酸梅汤生津止渴,从外头来店里的食客,大都口干舌燥,能饮上这么一碗冰凉清爽的饮子,应该很是满足。”李萱赞道。仿佛已经能想象店中酸梅汤大卖的景象了。

沈知意深以为然地点点头:“当然。”

放酸梅汤的陶缸就放在柜台边,用新的细白棉布盖上,既能防尘又能让陶缸中的冰块化得慢一些。陶缸里放了不少冰块,四舍五入相当于一个冰鉴了,是以大堂内的温度清凉许多,很是舒适。