没错,这就是苏菀做的薄荷气泡水!
她的小苏打确实派上用场!
早上的葱油拌面吃过之后,苏菀便带着人去摘野生薄荷叶,那太液池附近确实荒凉,根本没人过去。
洗干净的薄荷叶在通风处去水分,最后再捣成汁水备用。
而气泡水的做法特别简单。
先把凉白开倒入大杯子当中,然后舀入适量的糖,这些调味品西膳房暂时还不缺,可以拿来使用。
等糖融化在凉白开当中,就可以放入小苏打。
但这时的小苏打只是沉淀在水底而已,想要反应有气泡,再来适当比例的白醋。
这个时候白醋跟小苏打的反应强烈,让杯子里布满小气泡。
最后把凉爽的薄荷叶或者薄荷汁倒入其中,味道就会好上很多,酸甜可口又有薄荷提神清凉风味。
步骤全部完成,把盖子盖好放冰窖冷藏半个时辰。
冰爽的口感更让这杯浅绿色的饮品更好喝。
这种好看又好喝的饮品谁也没见过啊。
这是他们西外宫宫人能喝到的吗?
在炎炎夏日里,喝一杯冰镇薄荷气泡水,整个下意识一激灵,浑身的散漫全都散发出来,留下的只有强烈的舒爽。
甚至比之前的乌梅汁还要美味爽口。
这种味道第一口喝怪怪的,第二口喝打个激灵,第三口直接爱上!