第101章

外边看着真的寡淡如清水一般,但喝到嘴中完全不一样。

“而且……不腻不油,特别清爽!”秦惠再喝一口,又补充一句。

孙宝宝听着就放心了,开水白菜她中午来不及做,到了晚上才把这道菜上架,刚刚涛子给的点菜条中有好多人点这道菜的。

这会儿开水弄完,该搞白菜。

孙宝宝先把清鸡汤舀一部分到锅中,然后将嫩白菜心放到清鸡汤中煮至七成熟。

随后捞出放入清水中漂一会儿,用小针在菜心上单独穿刺。

紧接着刺好的白菜心放到漏勺上,用锅中刚刚煮过白菜的清鸡汤浇灌到白菜心中,把白菜心彻底烫熟。

最后,将一个个白菜心摆放到碗中,烧开剩余的清鸡汤,浇在白菜上,再往其中放入一个枸杞,开水白菜这便完成。

孙家饭店门口,一辆车缓缓停下,从车上下来三女一男四个人。

涛子刚刚上完菜,看到门口有人赶紧又赶了出来,十分抱歉道:

“不好意思,我们这儿人满了,只有包厢还有位置。”

“那就订包厢吧。”冰姐看了眼这里的环境,隐隐点点头。

环境还成,人也多,看来味道不错。

涛子立刻笑笑,“包厢一间8888,并且菜和酒的价格不包含其中。”

冰姐惊讶了,这旮旯角的地方……

不由得看了眼陈星梦。

陈星梦带着口罩和墨镜,点了点头,涛子立刻带着一行人往酒仙院走去。