“这是烧鹅酱?”

“是吧,我闻的味道和我在广东闻的差不多。”

“怎么要放这么多酱料,没想到做一个烧鹅这么麻烦。”

“老板不怕别人学走吗,这里好多人都在录。”

……

客人们小声聊着天,这家店现在挺火的,好些人都拍个小视频发网上,播放量还不低。

孙宝宝瞅了眼时间就加快手中的速度,把所有的酱放下去之后就不要再做什么了,只需要不停地搅动便好。

搅动是关键,孙宝宝没啥时间,只能让阿惠姐来搅。等搅完后她舀几勺鹅酱出来将大鹅内部涂抹均匀,放在一旁腌制半个小时。

剩余的酱料用纱布盖住,放在小院内晾凉,晾凉后便可以存放到罐子中下次再用。

孙宝宝用筷子沾了一点点放入嘴巴中尝尝味儿,嗯,还成,味道对了!

瞬间心情愉悦,眉毛飞舞着,再次感叹自己就是个天才!

二雄拿着点菜条来找她时,孙宝宝正得意着呢。

“今天点最多的一道菜是啥菜呢?”

二雄:“菠萝咕噜肉,其次蟹黄大白菜。”

是吗!

孙宝宝不由得惊讶,她今日的必点菜可是蟹黄大白菜,怎么让菠萝咕噜肉给超了?

“听客人聊天,应该是蟹黄大白菜的价格比较贵。”二雄解释说。